Canitar é um município do estado de São Paulo (SP), região Sudeste. Com população estimada de 6.589 habitantes, é o 3.788º município mais populoso do Brasil. Apresenta IDH de 0.680 (nível médio), ocupando a 2.441ª posição no ranking nacional de desenvolvimento humano. Com PIB per capita de R$34.749, ocupa a 2.388ª posição entre os municípios com maior renda per capita do país.
Perfil da população e distribuição étnico-racial